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백합
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소재지동동 485-2 (삼천포서부시장)
도로명주소
어시장길 64
전화번호 055-833-8826
홈페이지http://www.4000mall.com
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백합은 대합 조개목에 속한 대표적인 바다조개로 국내에서 생산되는 자연산 백합은 그다지 많지 않다. 백합의 껍질에는 무늬가 있는데 조개들마다 이 껍질의 무늬가 같은 것이 없고 조개들이 각양 표면에 100여개의 각기 다른 모양을 갖고 있어 백합이라 부르기도 하고 조개껍질의 둘레가 100㎜ 이란 데서 유래 되었다는 설도 있다. 백합은 조간대 또는 얕은 바다의 모래와 진흙에서 서식하므로 귀하게 여겨지고 있으며 환경에 민감하여 아무데서나 서식하지 못하고 우리나라에서는 서해안, 남해안 일부에서만 서식하고 있다.

주요요리

탕, 죽, 구이, 횟감, 찜

 

어획장소

용현면 주변 해역에서 소량으로 생산

 

구입 문의처

- 용현 이장 이봉우(016-666-3355, 854-4911)
- 어촌계장 신명철(010-3227-5712, 854-5712)

 

 

컨텐츠담당자

홈페이지 관리부서 :
관광진흥과 | 관광마케팅팀 : 055-831-2780
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